Փորը

Երբ ստամոքսը հառաչում է. Սննդի անհանդուրժողականությունը հաճախ պատճառն է

Երբ ստամոքսը հառաչում է. Սննդի անհանդուրժողականությունը հաճախ պատճառն է


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ստամոքսի կայուն ցնցում. Սննդի անհանդուրժողականությունը և դրա ազդեցությունը մարմնի վրա
Gastանկացած մարդ, ով տառապում է ստամոքս-աղիքային հիվանդություններից, բախվում է մի շարք հնարավոր պատճառների: Սա նաև պարունակում է սննդի անհանդուրժողականություն, որը շատերը սկզբում չեն նկատում: «Քանի որ անհանդուրժողականությունը կարող է ախտանիշների հանգեցնել ուտելուց հետո ՝ 72 ժամ հետո», - բացատրում է Dr. Սյուզան Ֆինկ-Տորնան, սննդաբան և էկոտրոֆոլոգ, սննդի առողջության արտադրող Natura- ում: Բայց որո՞նք են ամենատարածված ազդակները և ինչպես կարելի է մեղմել ախտանիշները:

Ֆրուկտոզա
Մրգերի շաքարավազը և ֆրուկտոզան հանդիպում են ոչ միայն մրգերի տարբեր տեսակների, այլև ոչ ալկոհոլային խմիչքների, թեթև արտադրանքի և խորովածի սոուսների մեջ: Սպառողները հաճախ դա չգիտեն, այնպես որ մոնոսախարիդը նույնպես կարող է աննկատ ընդունվել: Հենց որ քաղցր նյութը հասնի աղիքներ, տրանսպորտային սպիտակուցի միջոցով այն սկսում է արյան մեջ ֆրուկտոզա տեղափոխել: Այնուամենայնիվ, եթե առկա է ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականություն, պատասխանատու տրանսպորտային նյութերն այլևս չեն գործում ինչպես հարկն է, և հատուկ շաքարավազը միայն թեթևակի կամ ընդհանրապես վերամշակում են: Հետևանք. Փխրունություն, որովայնի ցավ և լուծ, քանի որ աղիքի մեջ չլանվող ֆրուկտոզան քայքայվում է մանրեների միջոցով: Մինչ օրս հետազոտողները չեն կարողացել հստակ պարզել, թե ինչու է առաջանում ֆրուկտոզայի անհանդուրժողականությունը: Սակայն տուժածների մեծ մասի համար այն կարելի է հեշտությամբ կառավարել հատուկ սննդակարգի միջոցով: Նախ, հետևաբար կա հրաժարվել `մինչև որ այլևս չլինեն բողոքներ, որպեսզի այնուհետև ամեն օր մի փոքր ավելացվի դոզան և ուսումնասիրի անհատական ​​հանդուրժողականության սահմանը:

«Եթե դուք դեռ չեք ցանկանում անել առանց քաղցրավենիքի, առողջության սննդի խանութից ֆրուկտոզայի անվճար քաղցրացուցիչները, ինչպիսիք են ստեվիան, հացահատիկային քաղցրությունը կամ զրոյական կալորիականությունը, առաջարկում են առողջ այլընտրանք», - խորհուրդ է տալիս Dr. Ֆինկ-Տորնավո:

Կաթնային շաքար
Ի՞նչ կապ ունեն կաթնամթերքը, պատրաստի կերակուրը և տարբեր տեսակի հաց ու երշիկեղեն: Նրանք բոլորը պարունակում են կաթնային շաքար, որը նաև կոչվում է կաթնաշաքար: Բողոքները տեղի են ունենում այն ​​ժամանակ, երբ կաթնաթթվով ընդունվածը չի մշակվում ֆերմենտային լակտազի անբավարարության պատճառով: Սա շաքարի ներթափանցումը առաջացնում է մեծ աղիքներ ՝ առաջացնելով փսխում և լուծ: Ապագա անհարմարություններից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում սահմանափակել համապատասխան սննդի սպառումը `կախված դրանց հանդուրժողականությունից:

Այստեղ լիարժեք հրաժարվելը հազվադեպ է անհրաժեշտ, քանի որ տուժածներից շատերը կարող են հանդուրժել փոքր քանակություն: Օրինակ ՝ թթու բնական յոգուրտները կամ երկարամյա պանիրները քիչ քանակությամբ կաթնային շաքար ունեն: Դրա այլընտրանքները շուկայում լակտոզա պարունակող արտադրանքների մեծ քանակն են: Կա նաև տարբեր արտաքին հաբեր օգտագործելով մարմնին լակտազով մարմինը մատակարարելու տարբերակը ՝ դրանով իսկ ապահովելով, որ կաթնաշաքարն ամբողջությամբ վերամշակվի:

histamine
Որպես իմունային պաշտպանության համար մեսենջեր պարունակող նյութ, histamine- ը կատարում է մի շարք առաջադրանքներ մարդու օրգանիզմում և հրահրում է մարմինը, օրինակ `վարակների և ալերգիկ ռեակցիաների դեպքում: Որոշ մթերքներ և ըմպելիքներ, ինչպիսիք են պանիրը և կարմիր գինին, բնականաբար պարունակում են histamine: Եթե ​​histamine- անհանդուրժող մարդիկ ուտում են ավելի շատ histamine, քան նրանք մշակվում են իրենց սննդակարգի միջոցով, նյարդափոխադրողի նյութափոխանակությունը հանկարծակի դադարում է: Դա ազդում է Գերմանիայում ամբողջ բնակչության մոտ երկու տոկոսի վրա: Պատճառը գտնելը դժվար է, քանի որ հնարավոր ախտանիշների լայն տեսականի `դեմքի կարմրությունից մինչև քոր առաջացում մինչև աղիքային բողոքներ, դժվարացնում է ախտորոշումը:

«Այս անհանդուրժողականության ախտանիշները սովորաբար միայն ժամանակավոր են, այնպես որ բարելավումներ կարելի է տեսնել 10-ից 14-օրյա հիստամինային դիետայից հետո», - ասում է Natura- ի փորձագետը: Եթե ​​տուժածները գիտեն իրենց անհանդուրժողականության մասին, առաջին հերթին պետք է օգտագործեն թարմ և քիչ վերամշակված սնունդ, ապա ստամոքսը հանդուրժելու է նաև histamine- ի փոքր քանակությունը, ինչպես, օրինակ, սերուցքի պանիրում և սպիտակ գինու մեջ:

սնձան
Սա սոսինձ սպիտակուց է, որը տեղի է ունենում ցորենի և հարակից հացահատիկային կուլտուրաների մեջ, ինչպիսիք են տարեկանը, ուղղագրությունը, կանաչ սերմը կամ գարին: Մարդիկ, ովքեր հանդուրժում են սնձան, պարտադիր չէ անել առանց այս հատուկ սպիտակուցի, քանի որ դա ոչ մի բողոք չի առաջացնում: Այնուամենայնիվ, եթե կա անհանդուրժողականություն, որը նաև հայտնի է որպես ցելյարային հիվանդություն, դա լուրջ հիվանդություն է: Ստացված սնձան առաջացնում է աղիքների լորձաթաղանթի բորբոքում, քանի որ իմունային համակարգը հացահատիկի սպիտակուցային բաղադրիչը տեսնում է որպես թշնամի և արտադրում է հակամարմիններ: Մասնավորապես բարդ. Ախտանիշները տարբեր են յուրաքանչյուր տուժած անձի համար: Կան ինչպես ուղղակի նշաններ, ինչպիսիք են լուծը և քաշի կորուստը, այնպես էլ անուղղակի նշաններ, ինչպիսիք են սակավարյունությունը, անընդհատ հոգնածությունը և կայուն համատեղ ցավը:

Գլյուտեն պարունակող մթերքների ցմահ հրաժարվելը բողոքներից խուսափելու միակ միջոցն է: Տուժածները կարող են գտնել սնձանազերծված արտադրանքներ հատկապես առողջապահական սննդի խանութում, ինչպիսիք են քաղցր կիտրոնի ալյուրը, ինուլինը կամ գուար մաստակը թխելու և մակարոնեղեն պատրաստելու համար:

«Ընդհանուր առմամբ, կարելի է ասել, որ բողոքները, որոնք անհանդուրժողականություն են ենթադրում, չպետք է թերագնահատվեն, բայց չպետք է չափազանց շատ խնդրահարույց լինեն: Աղիքային գանգատների համար անթիվ պատճառներ կան, նույնիսկ առանց անհանդուրժողականության », - շեշտում է Դոկտոր Եզրափակելով ՝ Ֆինկ-Տորնան:

Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ


Տեսանյութ: Эрозивный бульбит: что это, симптомы, лечение, диета, чем опасен (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Bransan

    Դուք սխալ եք գործում: Ես կարող եմ պաշտպանել դիրքը: Գրեք ինձ Վարչապետին, մենք կխոսենք:

  2. Douzragore

    You can't change anything.

  3. Englebert

    Միանգամայն համաձայն եմ քեզ հետ։ Կարծում եմ, որ սա հիանալի գաղափար է:

  4. Chayne

    Կարծում եմ՝ թույլ կտաք սխալը։ Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքորոշումը. ՊՄ-ով գրեք, կքննարկենք։

  5. Grokree

    Բրավո, այս հիանալի միտքը պետք է լինի հենց միտումնավոր



Գրեք հաղորդագրություն