Նորություններ

Առողջություն. Ծանր մետաղի մատակարարումը մշտապես սնձան սննդակարգի միջոցով

Առողջություն. Ծանր մետաղի մատակարարումը մշտապես սնձան սննդակարգի միջոցով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բարձր մետաղի ընդունումը ավելացել է սնձանազերծված դիետայի միջոցով:
Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ ձեռնպահ են մնում սնձաններից, նույնիսկ եթե նրանք չեն տառապում սնձան անհանդուրժողականությունից կամ ցելյակի հիվանդությունից: Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ սա մեծացնում է նրանց ծանր մետաղների ընդունումը, չնայած այն տարածքում, որը ենթադրաբար վնասակար չէ առողջության համար:

Շատ սնուցող սնուցողներից շատերը, որոնք սպառվում են ցորենի փոխարեն և սնձան պարունակող այլ հացահատիկային ապրանքներ, հաճախ աղտոտված են ծանր մետաղներով: Հայտնի է, որ բրնձի կամ բրնձի արտադրանքները բարձրացրել են մկնդեղի արժեքները, իսկ ծովային ձկները ՝ համեմատաբար բարձր սնդիկի կոնցենտրացիաներով:

ԱՄՆ ուսումնասիրությունների հեղինակները այժմ ցանկանում էին իմանալ, արդյոք դա ազդում է սնձան սննդակարգի վրա: Դա անելու համար նրանք գնահատեցին Առողջապահության և սննդի փորձաքննության ազգային հետազոտության (NHANES) տվյալները: NHANES- ի հարցումների շրջանակներում ԱՄՆ-ում ներկայացուցչականորեն ընտրված շուրջ 5000 քաղաքացի տարեկան ամեն տարի հարցվում է իրենց ուտելու սովորությունների մասին և արյան և մեզի նմուշներ խնդրում: Հետազոտական ​​խումբը գնահատել է գրեթե 12,000 հարցվողների չափման արդյունքները, որոնք մասնակցել են հետազոտությանը 2009-ից մինչև 2012 թվականները: 4000 մարդու մոտ մկնդեղի չափումները ներկա էին մեզի մեջ: 32 հոգի ասացին, որ սնձան ազատ դիետա ունեն: Կապար, սնդիկ և կադմիում որոշվել էին շիճուկի ավելի քան 11.300 մարդկանց մեջ, որոնցից 115-ը `սնձանազերծված դիետա:

Ույց տրվեց, որ սնձան սնուցող դիետայի հետ համեմատած սնձան ազատ դիետայի համեմատությամբ մարդիկ զգալիորեն ավելի բարձր էին սնդիկի, կապարի և կադմիումի արյան մակարդակը: Բարձրացան նաև մեզի մկնդեղի մակարդակը: Արժեքները դժվար թե տարբերվեին celiac հիվանդությամբ և առանց այն մարդկանց միջև, պայմանով, որ նրանք չօգտագործեին սնձան: Սա մատնանշում է դիետան, որպես ավելացված կոնցենտրացիաների պատճառ:

Այնուամենայնիվ, ծանր մետաղներից շատ քչերն էին առողջության համար վերաբերվում: Ձկների սպառումը ապացուցեց, որ սնդիկի մակարդակի բարձրացման հիմնական պատճառն է: Այնուամենայնիվ, հետազոտողները նշում են, որ դա կարող է առաջանալ նաև սպիտակուցի իջեցմամբ և հատկապես ծծմբի պարունակությամբ, որը անցնում է սնձանազերծված դիետաներով: Քանի որ ծծմբի պարունակող ամինաթթուները անհրաժեշտ են ծանր մետաղները կապելու համար, դրանց անբավարարությունը կարող է հանգեցնել նաև շիճուկային մետաղների մակարդակի բարձրացման: Ծխողների մոտ `կադմիումի մակարդակը երեք անգամ ավելի բարձր էր` անկախ սնձան պարունակող սննդակարգից, թե առանց դրա, քան չծխողների մոտ:

Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ



Տեսանյութ: ТОП 10 САМЫХ ДОРОГИХ МЕТАЛЛОВ В МИРЕ (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Albion

    Կարծում եմ, որ սխալ եք գործում: Գրեք ինձ Վարչապետին, մենք կքննարկենք:

  2. Tagal

    Really and as I have not realized earlier

  3. Arashibei

    Ամեն ինչ է

  4. Launfal

    Something is also good in this, I agree with you.

  5. Bagis

    Ներողություն եմ խնդրում ձեզ ընդհատելու համար, բայց, իմ կարծիքով, այս թեման այլեւս ակտուալ չէ։



Գրեք հաղորդագրություն