Նորություններ

Հիստամինի անհանդուրժողականություն. Նույնիսկ կարմիր գինին շատ թույլ հանդուրժող է մնում

Հիստամինի անհանդուրժողականություն. Նույնիսկ կարմիր գինին շատ թույլ հանդուրժող է մնում


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Խոշոր կարմրություն. Կարմիր գինին կարող է անհանդուրժելի լինել
Կարմիր գինին իրականում առողջ է, բայց ոչ բոլորն են կարող հանդուրժել դա: Քոր առաջացնող ցան, շնչառություն և գլխացավ կարող է զարգանալ նույնիսկ փոքր քանակություն սպառելուց հետո: Ախտանիշների պատճառը կարող է լինել գինին պարունակվող histamine:

Ոչ բոլոր մարդիկ են հանդուրժում կարմիր գինին
Փորձագետների կարծիքով ՝ կարմիր գինին, որը չափավորություն է վայելում, կարող է լինել առողջ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կարմիր գինու մեջ պարունակվող ռեսվերատրոլը դրական հետևանքներ է ունենում այնպիսի հիվանդությունների մեջ, ինչպիսիք են զարկերակների կարծրացումը (զարկերակները), Ալցհայմերը, արթրիտը կամ սրտի հիվանդությունները: Այնուամենայնիվ, պարունակվող այլ նյութեր կարող են ապահովել, որ որոշ մարդիկ լավ չեն հանդուրժում խաղողի համեղ հյութը: Տուժածները կարող են տհաճ արձագանքներ առաջացնել փոքր քանակությամբ գինի սպառելուց հետո: Հիստամին նյութը կարող է մեղավոր լինել:

Հիստամինը չի կարող պատշաճ կերպով բաժանվել
«Մաշկի խոշոր կարմրությունը բնորոշ նշան է», - ասում է գերմանական Ալերգիայի և ասթմայի ասոցիացիայի (DAAB) Sonja Lämmel- ը dpa լրատվական գործակալության հաղորդագրության մեջ: Հիստամինի անհանդուրժողականության (histamine անհանդուրժողականության) այլ ախտանիշեր կարող են ներառել քոր առաջացում, գլխացավ, շնչառության դժվարություն, սրտի արագ սրացում, սրտխառնոց և ստամոքս-աղիքային բողոքներ: «Հիստամինի անհանդուրժողականությունը ալերգիա չէ, այլ խափանում է», - ասում է Լյումելը: «Բայց դա հաճախ գործում է որպես ալերգիա և երբեմն բուժվում է որպես այդպիսին:» Նրանց վրա տուժածները չունեն ֆերմենտ, որը փչացնում է մարմնում հիստամինը: Ըստ մասնագետների, պրակտիկայում հաճախ դժվար է ախտորոշումը կամ տարբերակել սննդային այլ ալերգիաներից և անհանդուրժողականությունից, քանի որ ախտանիշները հաճախ դժվար թե տարբերվեն:

Դա կարող է կախված լինել խաղողի բերքահավաք խաղողի բերանից
Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր կարմիր գինիները պարունակում են նույն քանակությամբ histamine: Աշխատավարձը չի կարող տարբեր լինել միայն բազմազանությունից մինչև բազմազանություն: «Սննդի մեջ հիստամինի պարունակության տատանվող միջակայքը կախված է թարմության, հասունության և սննդի տեսակից», - գրում է DAAB- ն իր կայքում: Եվ նաև. «Հետևաբար կարող է լինել այն դեպքը, որ նույն լանջից գինին, օրինակ, լավ է հանդուրժվում մեկ տարվա ընթացքում, մինչդեռ հաջորդ տարին անհամատեղելի է: ավելի արագ: Ըստ Lämmel- ի ՝ դա կապված է այն բանի հետ, որ գինին հեղուկ է և պարունակում է ալկոհոլ. «Ալկոհոլը մեծացնում է արյան շրջանառությունը, նյութը ավելի արագ կլանում է»:

Բոլորի համար տարբեր
Փորձագետը շեշտեց, որ դա կախված է գինու մեջ պարունակվող նյութերից: Կարմիր գինին ինքնին չի կարող ալերգիկ լինել: Օրինակ ՝ գինիները կարող են պարզաբանվել ձկների պղպջակների միջոցով հավի ձվի սպիտակ կամ սպիտակուց օգտագործելով: «Նրանց մնացորդները կարող են առաջացնել նաև ռեակցիաներ», - բացատրեց Լյումելը: Եթե ​​գինին պարունակում է կաթ կամ ձվի արտադրանք, ապա դա պետք է նշվի պիտակի վրա: Որոշակի քանակությամբ վերևում, սա վերաբերում է նաև սուլֆիտներին, որոնք ալերգիայի տառապողների մոտ կարող են առաջացնել հազ և շնչառություն: Եթե ​​կարմիր գինի վայելելուց հետո կանաչ գանգ ունեք, տաննաները հաճախ պատասխանատու են: «Որոշ մարդիկ դրանից գլխացավ են ունենում»: Սակայն, ըստ Լյումելի, սա տատանվում է անձից այլ անձի:

Փորձեք մեկ այլ գինի
Բայց ի՞նչն է օգնում բողոքների դեմ: Ըստ Lämmel- ի, իրականում միայն մի բան կա. Պարզապես փորձեք այլ գինի, քանի որ դա կախված է խաղողի և արտադրության գործընթացից: Մարդիկ, ովքեր զգայուն են histamine- ի համար, այլընտրանքորեն կարող են օգտագործել սպիտակ գինի: Ըստ գերմանական գինու ակադեմիայի, դրանք պարունակում են զգալիորեն ավելի քիչ histamine, քան կարմիր գինիները: Ինչ վերաբերում է սննդին, ապա DAAB- ը ասում է. «Չեն ապավինում սուտ մամուլում սննդի խիստ առաջարկություններին, այլ ձեր« գեղձի զգացողությանը »և երաշխավորված սննդային առաջարկություններին:» (Գովազ)

Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ



Տեսանյութ: Гистамин- нейромедиатор, поступление, синтез, функции, биотрансформация, рецепторы H1, H2, H3, H4. (Մայիս 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Lycaon

    Հիանալի գաղափարը, ես համաձայն եմ:

  2. Rushford

    Wacker, which a necessary phrase ..., a brilliant thought

  3. O'brian

    you have been wrong, this is evident.

  4. Gall

    Granted, a great idea

  5. Shaktitaxe

    Հատկանշական է, բավականին օգտակար հաղորդագրություն

  6. Colt

    Հավաստիացնում եմ. Եվ ես բախվել եմ դրան։ Եկեք քննարկենք այս հարցը։



Գրեք հաղորդագրություն